01
古城核心
- 住宿／起點
- 潮州古城／湘橋中心
- 抵達
- 早餐後約 09:00 開始
- 回程
- 不安排當天跨城離開；在古城住宿附近結束
- 步行需求
- 大致平坦步行，視側巷選擇約 6–8 公里
- 09:00
01
開元寺
從太平路一側前往開元路入口，開放殿堂與庭院可留 45–75 分鐘。目前沒有取得寺院最新常態時間公告，到場先看門口告示，再決定參觀範圍。
- 10:15
02
牌坊街與幾條側巷
從開元路轉太平路看牌坊街，再沿東門街往廣濟門。進住宅巷弄時放輕音量，找路時回到這幾條主街即可。
- 12:15
03
午餐先吃一碗粿條湯
選牛肉粿條湯或另一碗單人主食。分量較大的菜留到晚餐，有同伴時再點。
- 13:30
04
回飯店或安靜空間休息
最熱的時段留 45–60 分鐘在室內休息，等涼一些再去江邊。
- 15:00
05
廣濟門、廣濟橋與西岸長廊
沿東門街到廣濟門，再到已重開的廣濟橋西入口。11 月至 1 月平日 10:00–16:30、16:00 最後入場；2 至 10 月平日開到 17:30、17:00 最後入場。週末與假日公布 09:00–17:30、17:00 最後入場。想上橋，就先看橋再喝茶。
- 16:45
06
工夫茶
先問茶種與價格，再留 60–90 分鐘慢慢喝，試試每一巡茶湯的變化。
- 19:00
07
住宿附近吃一頓潮州菜
選一個主題：鮮切牛肉火鍋，或滷鵝配幾道菜，不要把所有名物一次點完。