01 · 深圳有什麼好吃
先認識七種深圳味道
先從食物開始。沙井蠔、光明乳鴿與客家菜連著較早的在地歷史；牛肉火鍋、椰子雞與燒烤，則屬於在這座移民城市裡逐漸形成的日常。
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沙井蠔
沙井蚝吃的是什麼連接寶安長期養蠔傳統的一種古老河口味道。
怎麼安排沙井蠔不只是一道現吃的海鮮，當地還有養蠔習俗、蠔豉和蠔油等做法。 - 02
光明乳鴿
光明乳鸽吃的是什麼外皮香脆、肉質嫩滑，是光明具代表性的本地味道。
怎麼安排把它留給光明區域的一天；若當日行程都在中心區，只為一道菜橫越全城會太趕。 - 03
大鵬／南澳海鮮
大鹏／南澳海鲜吃的是什麼鮮海產與海味乾貨，都是深圳東部海岸仍在運作的飲食文化。
怎麼安排按季節、同行人數與當日供應點菜，不把某一種容易變動的食材寫成必然承諾。 - 04
客家釀豆腐
客家酿豆腐吃的是什麼一道把深圳東部客家聚落歷史帶到餐桌上的家常菜。
怎麼安排和梅菜、煲仔菜一起點成一頓客家菜，會比單吃一份釀豆腐更有意思。 - 05
潮汕牛肉火鍋
潮汕牛肉火锅吃的是什麼最能說明深圳日常飲食由廣東各地移民共同搭起的味道之一。
怎麼安排潮汕牛肉火鍋在深圳很常見，也反映出潮汕移民如何把家鄉吃法帶進這座城市。 - 06
深夜米粉與燒烤
夜间米粉与烧烤吃的是什麼下班後吃一碗米粉或一串燒烤，是深圳許多社區常見的深夜日常，也帶著不同地方的口味。
怎麼安排選公共食街或社區外圍，也要尊重仍在其中生活的居民。
02 · 分類選店，再看位置
八間店，按這一餐怎麼吃來選
先選當下的用餐情境，再點店家查看適合誰、可以怎麼點與查核地址。標有「連鎖」的品牌可以在當天行程附近另找分店；地圖標出的是已查核的參考分店，不必特地跨城。
8 間店家
這個品牌在深圳多區有分店。地圖標出的是一間已查核的參考分店，不必為這個位置橫越深圳；在當天行程附近搜尋同品牌即可。
適合來吃逛完華強北後，吃一頓鮮切牛肉火鍋
可以先點先點兩三款牛肉、蔬菜與一份主食，吃過再加
- 同行人數
- 兩至四人
- 地址
- 深圳市福田区振中路103号爱华综合楼1楼
03 · 坐下之前
第一次在深圳吃飯常問的事
01深圳最有代表性的食物是什麼？
沙井蠔、光明乳鴿、客家菜與大鵬海鮮連著較早的本地社區；牛肉火鍋、燒烤與各地菜式則說明現代移民城市。兩種脈絡都值得留一餐。
02第一次安排深圳美食日，去哪一區最好？
第一次走中心城區，可選福田或羅湖。若行程本來有南頭、設計場館或水岸，便留在南山與蛇口。光明與大鵬應當分開成日。
03一個人在深圳容易吃嗎？
可以。早餐店、粉麵、腸粉與不少購物中心餐食都適合一個人。火鍋、乳鴿、客家菜與海鮮最好有人分享，也可直接問店員最小實際分量。
04連鎖店一定要去頁面標出的分店嗎？
不用。頁面保留具名分店，是為了讓地址與地圖位置可以查核。八合里、潤園四季、木屋燒烤與秋色客家菜都可使用「找附近分店」，在當天行程所在區域找同品牌即可。
05值得為一間餐廳橫越深圳嗎？
通常不值得。深圳的距離足以吃掉一個晚上的有效時間。只有當那間店本身就是區域行程的主要目的，而且已確認最新狀態，才值得例外安排。